Barbecuebuffet ‘Recht door zee’

Koud:
Rundvleessalade
Schaal met coburgerham met meloen
Grote bokaal vers gesneden exotisch fruit
Rauwkostsalade
Aardappelsalade
BBQ vlees:
Varkenshaassaté
Varkensfilet
Voorgebraden hamburgers
BBQ-worstjes
BBQ-karbonaatjes
Sauzen:
Koude cocktail- en knoflooksaus
Warme satésaus en zigeunersaus
Het geheel wordt omlijst met stokbrood en kruidenboter

Prijs: 42,50 per persoon, inclusief 2,5 uur varen


Barbecuebuffet ‘Van twee walletjes’

Koud:
Rundvleessalade
Schaal met coburgerham met meloen
Grote bokaal vers gesneden exotisch fruit
Rauwkostsalade
Aardappelsalade
BBQ vlees:
Varkenshaassaté
Kipfilet
Verse hamburgers
Runder-pepersteak
Sjaslieks
Sauzen:
Koude cocktail- en knoflooksaus
Warme satésaus en zigeunersaus
Het geheel wordt omlijst met stokbrood en kruidenboter

Prijs: € 44,00 per persoon, inclusief 2,5 uur varen


Barbecuebuffet ‘Het ruime sop’

Koud:
Rundvleessalade
Schaal met coburgerham met meloen
Grote bokaal vers gesneden exotisch fruit
Rauwkostsalade
Tonijnsalade
BBQ vlees:
Varkenshaassaté
Varkensfilet
Runder-pepersteak
Kotelet
Runder-entrecote
Sjaslieks
Sauzen:
Koude cocktail- en knoflooksaus
Warme satésaus en zigeunersaus
Het geheel wordt omlijst met stokbrood en kruidenboter

Prijs: € 46,00 per persoon, inclusief 2,5 uur varen

De barbecuebuffetten zijn uit te breiden met zalmfiletjes, meerprijs € 2,75 per persoon.

Prijzen bij minimaal 20 personen, prijs kleinere groepen op aanvraag.